Биохимия птичьего организма/красный цвет в оперении птиц.

Обзор и обсуждение прочих вопросов, связанных со здоровьем и болезнями.
Аватара пользователя
Андрей Петров
Catcher
Сообщения: 937
Стаж: 10 лет 3 месяца
Имя: Андрей.
Страна: Россия.Казакия.
Город: Где Дон там и правда
Виды птиц: Вьрковые
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 544 раза
Возраст: 52
Контактная информация:

Биохимия птичьего организма/красный цвет в оперении птиц.

Сообщение Андрей Петров »

Биохимия птичьего организма преподнесла орнитологам очередной сюрприз. Оказалось, красными птичьи перья становятся из-за работы ферментов печени. Мало того что краситель далеко не весь тратится на окраску, его еще порой и не хватает. Участники программы исследований в области поведенческой и эволюционной экологии под руководством доктора Эстер дел Вал (Estel dal Val) пришли к выводу, что преобразование пигментов класса каротиноидов, ответственных за ярко-красную окраску клеста-еловика (Loxia curvirostra), связано с работой ферментов их печени. До этого ученые считали, что химические превращения каротиноидов происходят прямо в фолликулах перьев. О подробностях исследования и значении найденного механизма с корреспондентом Infox.ru поделился один из авторов исследования -- доктор Хуан Карлос Сенар, руководитель отдела исследований и научных публикаций Музея истории природы (Natural History Museum; Барселона, Испания).[attachment=0]Самец коноплянки.png[/attachment]
Зачем нужны красивые перья?

Окраска птиц - это не просто красивый аксессуар, говорит доктор Сенар. Цвет перьев играет огромную роль в жизни птиц. Окраска перьев самцов не только привлекает самок во время брачных игр. Она несет информацию о состоянии иммунитета потенциальных отцов их будущего потомства. Незаметная и скромная окраска оперения служит маскировкой от хищников.

Печень помогает перьям
Ярко-красную, оранжевую или желтую окраску перьев птиц обеспечивают каротиноиды. Эти пигменты могут синтезировать только растения. Все остальные живые организмы не обладают такой способностью. В организм птиц каротиноиды попадают вместе с пищей -- листьями растений, плодами или гусеницами, которые тоже питаются листьями и поэтому содержат каротиноиды. По словам доктора Сенара, красный пигмент бета-криптоксантин, который содержится во многих плодах, вначале попадает в желудок птицы. И после этого начинается длинный путь его превращения.
В печени с помощью печеночных ферментов бета-криптоксантин превращается в 3-гидрокси-эхиненон, который поступает с током крови в фолликулы перьев. Там это вещество постепенно накапливается, а уже потом перемещается в перья, окрашивая их в ярко-красный цвет.

Распределение ролей
В чем же важность обнаруженного механизма? Как говорит доктор Сенар, раньше ученые считали, что все каротиноиды преобразуются в фолликулах и идут на окрашивание перьев птиц, не играя никакой физиологической роли. Но, как оказалось, фолликулы служат лишь перевалочным пунктом. По словам доктора Сенара, очень важно было понять, что только часть каротиноидов из печени поступает в перья.
Остальную часть организм использует очень бережно и экономно. Ведь прежде всего вещества класса каротиноидов защищают организм от разрушительного действия кислородных радикалов и играют важную роль в поддержании иммунитета.

Диагноз по перьям
Если птица ослаблена, истощена или просто болеет, организм требует больше каротиноидов для защиты от болезни и восстановления сил. В этом случае практически все каротиноиды идут на физиологические реакции защиты, и только мизерная часть -- на окраску перьев. Ведь задача защиты и восстановления жизненно важных функций намного важнее, чем окрашивание. И тогда уже бледная окраска перьев несет информацию. Она сообщает партнеру, что в данный момент птица не готова к спариванию по состоянию здоровья. Так цвет перьев служит еще и предостережением, защищая вид от появления слабого и больного потомства.
Прочитал и скопировал для вас из журнала Naturwissenschaften Жак Паганель. :hi:
Вложения
Брачный окрас реполова.
Брачный окрас реполова.
Аватара пользователя
Андрей Петров
Catcher
Сообщения: 937
Стаж: 10 лет 3 месяца
Имя: Андрей.
Страна: Россия.Казакия.
Город: Где Дон там и правда
Виды птиц: Вьрковые
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 544 раза
Возраст: 52
Контактная информация:

Re: Биохимия птичьего организма/красный цвет в оперении птиц

Сообщение Андрей Петров »

Аватара пользователя
Странник
Сообщения: 569
Стаж: 10 лет 3 месяца
Поблагодарили: 132 раза

Re: Биохимия птичьего организма/красный цвет в оперении птиц

Сообщение Странник »

Можно добавить: каротины,провитамин А - без участия липидов,
проскакивают через ЖКТ и усваивается очень малая их часть. Чтобы из растений каротин остался и попал в кровь,нужно хотя бы -
поливать оливковым маслицем овощи,тогда и окраска будет интенсивней и расход продукта - меньше. :) ....из умозаключений садовника Мюллера.
Аватара пользователя
Андрей Петров
Catcher
Сообщения: 937
Стаж: 10 лет 3 месяца
Имя: Андрей.
Страна: Россия.Казакия.
Город: Где Дон там и правда
Виды птиц: Вьрковые
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 544 раза
Возраст: 52
Контактная информация:

Re: Биохимия птичьего организма/красный цвет в оперении птиц

Сообщение Андрей Петров »

Зелень(овощи) маслом не поливаю.Считаю,что хватает и жиросодержащих семян в рационе птиц.
Аватара пользователя
GA.
Дежурный по форуму
Сообщения: 2412
Стаж: 10 лет 3 месяца
Имя: Andrey
Страна: ...
Город: Lugansk
Виды птиц: Огненные чижи, серые вьюрки, жако, попугай Мейера и др.
Страница "ВКонтакте": vk.com/gafinch
Благодарил (а): 1839 раз
Поблагодарили: 2227 раз

Re: Биохимия птичьего организма/красный цвет в оперении птиц

Сообщение GA. »

Андрей Петров писал(а):Зелень(овощи) маслом не поливаю.Считаю,что хватает и жиросодержащих семян в рационе птиц.
Уж коль тема о красном цвете, то морковка с маслом :good: иначе, как говаривал герр Мюллер: "проскакивают через ЖКТ" транзитом.
Чего скрывать, если у многих и с промышленными красителями результат окрашивания выходит ниже ожидаемого, из-за игнорирования подбора правильного рациона в период линьки :)

На мой взгляд, дело не в повышенном расходе или экономии продукта, а именно в низкой эффективности. Чтоб организм взял - нужен катализатор.
Конечно, наличие гарнира из масленичных семян способствует усвояе-е-емости, но такой вариант дает возможность "ковыряться в тарелке"...

Считаю, тема масла еще полностью не раскрыта ;)
- ... вы на каком масле опять жарите?
Аватара пользователя
Konstanzia
Сообщения: 970
Стаж: 10 лет 3 месяца
Имя: Елена
Страна: Германия
Город: Schifferstadt
Виды птиц: тростиковые астрильды, обыкновенные чижи (мутационные)
Благодарил (а): 848 раз
Поблагодарили: 1039 раз
Контактная информация:

Re: Биохимия птичьего организма/красный цвет в оперении птиц

Сообщение Konstanzia »

Некоторые промышленные фирмы-изготовители предлагают для птиц масло , полученное из проростков различных растений.
Думается, что это как альтернативный вариант- на тот случай если разводчик не балует птиц натуральными пророщенными зернами...
Польза такого масла как для птиц, так и для человека очевидна ))) и не важно изготовлено ли оно из зародышей пшеницы , кукурузы или еще из чего- то....
Ответить Пред. темаСлед. тема

Вернуться в «Прочее о здоровье и болезнях»